Λυοφιλιστής τύπος εξοπλισμού φαρμακευτικών διεργασιών. Χρησιμοποιείται για την παραγωγή αφυδάτωσης και ξήρανσης τροφίμων, φαρμακευτικών και βιολογικών προϊόντων. Η υγρασία σε κενό συμπυκνώνεται και παγώνει. Υπάρχουν εργαστηριακά μοντέλα για έρευνα και βιομηχανικές εγκαταστάσεις.