Rullende det teknologiske begrepet som brukes i farmasøytisk produksjon av granulat. Det forhåndsfuktede pulveret plasseres på en høyhastighets roterende plate der det dannes snitt. Prinsippet om å rulle et pulver til en jevn granulatstørrelse brukes, noe som krever påfølgende tørking.