Lyophilizer loại thiết bị chế biến dược phẩm. Được sử dụng để sản xuất khử nước và sấy khô thực phẩm, dược phẩm và các sản phẩm sinh học. Hơi ẩm trong chân không ngưng tụ và đóng băng. Có các mô hình phòng thí nghiệm để nghiên cứu và lắp đặt công nghiệp.