Máy phân tích độ ẩm là loại thiết bị phòng thí nghiệm để phân tích độ ẩm của bột hoặc hạt. Nó phân tích ở chế độ tự động sự mất trọng lượng của nguyên liệu thô trong quá trình sấy, phân tích độ ẩm với hiển thị các chỉ số đã nghiên cứu trên màn hình.